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日本料理专用超细丝刨,可以用制作白萝卜丝、白萝卜茸

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  • 市场价格29.80元
  • 本站售价 20.80元
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商品信息

这是最能代表日本特色的产品之一。原价20.8元,现价16.6元。

 

 

日本料理的配菜少不了萝卜,日本人称之为“大根”。到日本料理店吃炸猪排、烤鱼、汉堡排定食时,主菜旁都会附一撮尖尖萝卜泥。因为萝卜泥含有帮助消化的酵素,与炸物、油脂多的食材一同入口,会让味蕾带些清爽口感外,还可去腥解油。

这款日本进口的超细丝刨,高品质不锈钢制作的刨刀很锋利,可以刨出超细的丝。再稍加加工就可以做萝卜茸了。

(小提醒:这个刨刀刨出来丝太细,不适用中餐烹饪刨丝,比如刨土豆丝之类。)

防滑把手设计,更容易握持。

带大号挂孔,可以悬挂,更节省厨房空间。

商品材质:ABS树脂、不锈钢、EVA树脂

商品尺寸:22.5×8.6×1.3cm(刀部分约长8cm)

不锈钢刨刀,锋利,用于制作生鱼片时,十分方便,也可以用于刨土豆片、莴苣片等片状类食物。

 

 

 

日本料理的配菜少不了萝卜,日本人称之为“大根”。到日本料理店吃炸猪排、烤鱼、汉堡排定食时,主菜旁都会附一撮尖尖萝卜泥。因为萝卜泥含有帮助消化的酵素,与炸物、油脂多的食材一同入口,会让味蕾带些清爽口感外,还可去腥解油。

这款日本进口的超细丝刨,高品质不锈钢制作的刨刀很锋利,可以刨出超细的丝。再稍加加工就可以做萝卜茸了。

(小提醒:这个刨刀刨出来丝太细,不适用中餐烹饪刨丝,比如刨土豆丝之类。)

防滑把手设计,更容易握持。

带大号挂孔,可以悬挂,更节省厨房空间。

商品材质:ABS树脂、不锈钢、EVA树脂

商品尺寸:22.5×8.6×1.3cm(刀部分约长8cm)

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